Die zwei Köpfe hinter Höbi
- Genussgastronomie aus Leidenschaft
Willkommen im Höbi, wo traditionelle deutsche Küche auf internationale Einflüsse trifft! Ob du Lust auf ein saftiges Rostbrätel, eine unserer kreativen Schnitzelvariationen mit internationalem Touch, ein herzhaftes Filetsteak oder unsere leckeren Sonntagsbraten mit Klößen hast: Bei uns wirst du fündig! Und für alle Eisliebhaber bieten wir eine große Auswahl an hausgemachten Eissorten – in der Ausstellung findest du immer ca. 23 Sorten – sowie köstliche Eisbecher-Kreationen. Marcel, Markus und das gesamte Höbi-Team freuen sich auf deinen Besuch!
"Hier wird Tradition mit
Innovation vereint!"
Unsere Geschichte begann am 31. Oktober 2020, als wir voller Enthusiasmus und mit über 500 fröhlichen Gästen unser Höbi in Sonneberg eröffnet haben. Doch kurz darauf stellte uns der Lockdown vor ungeahnte Herausforderungen. Anstatt den Kopf in den Sand zu stecken, haben Marcel und ich die Ärmel hochgekrempelt und unseren Traum weiterverfolgt: Wir gründeten kurzerhand einen Lieferdienst und brachten unsere Spezialitäten direkt zu euch nach Hause. Und als im Sommer 2021 die Temperaturen stiegen, erfüllten wir uns einen weiteren Traum und eröffneten unsere eigene Eismanufaktur. Heute findest du uns am Juttaplatz, direkt gegenüber dem Deutschen Spielzeugmuseum, wo wir dich mit all unseren Leckereien und erfrischenden Eisspezialitäten verwöhnen.
hier geht es direkt zum Restaurant - im Bild: Alter Standort
Überraschungen für Dich!
Als Mitglied unseres WhatsApp Kanals erhältst du exklusive Neuigkeiten.
Teste es doch gleich mal aus!
WhatsApp Newsletter
Folge dem Link und trete ganz einfach bei!
Hier der Link!
Verpasse keine Neuigkeiten!
Mit unseren WhatsApp Kanal teilen wir mit Dir Informationen bevor wir es öffentlich mitteilen. Verpasse diese Chance nicht, so immer am Ball zu bleiben! Wir freuen uns auf Dich!
Scanne den QR Code um dich anzumelden
Unsere kommenden
Events & Partys!
Verleih von Eisvitrinen
Eisvitrinen-Verleih: Machen Sie Ihr Event unvergesslich!
Bringen Sie eine Prise Kühle und süße Freude zu Ihren Veranstaltungen mit unserem exklusiven Eisvitrinen-Verleih! Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder jedes andere besondere Ereignis – unsere hochwertigen Eisvitrinen sind der perfekte Weg, um Ihren Gästen köstliches, hausgemachtes Eis von der Höbi-Eismanufaktur zu präsentieren.
Unsere eleganten und modernen Vitrinen sind nicht nur ein Blickfang, sondern halten unser feines Eis auch optimal gekühlt. Wählen Sie aus einer Vielzahl an unwiderstehlichen Eiscremesorten, die mit Leidenschaft und aus den besten Zutaten hergestellt werden, um eine Geschmacksexplosion zu garantieren, die jedem in Erinnerung bleibt.
Die Anlieferung, Einrichtung und Abholung der Vitrinen übernehmen wir – so können Sie sich voll und ganz auf Ihr Event konzentrieren. Machen Sie Ihre Feier zu einem Highlight mit einem süßen Touch, der Groß und Klein begeistert.
Interessiert? Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und machen Sie Ihre nächste Veranstaltung zu einem kühlen, köstlichen Erfolg!
Eismanufaktur B2B
Eisverkauf für Ihr Business: Höbi-Eismanufaktur
Entdecken Sie die exklusive Welt der Eisgenüsse für Ihr Geschäft mit der Höbi-Eismanufaktur. Wir bieten eine exquisite Auswahl an hausgemachten Eiscremes, die speziell für den B2B-Bereich konzipiert sind. Ob für Restaurants, Cafés, Hotels oder Catering-Services – unser Premium-Eis verleiht jedem Angebot eine besondere Note.
Unsere Eismanufaktur legt großen Wert auf Qualität und Geschmack. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und kreieren einzigartige Sorten, die von klassisch bis innovativ reichen. Unsere Palette bietet für jeden Geschmack das richtige Eis – ob fruchtig, cremig oder exotisch.
Wir verstehen die Bedeutung von Zuverlässigkeit und Effizienz im Geschäftsalltag. Deshalb garantieren wir eine pünktliche Lieferung und flexible Bestellmöglichkeiten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden. Zudem unterstützen wir Sie gerne mit maßgeschneiderten Lösungen, um Ihr Eisangebot optimal in Szene zu setzen.
Machen Sie den Unterschied mit dem Eis der Höbi-Eismanufaktur und begeistern Sie Ihre Kunden mit Geschmackserlebnissen, die in Erinnerung bleiben. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung und entdecken Sie, wie unser Eis Ihr Geschäft bereichern kann.
Catering-service
Höbi Catering: Ihr Partner für außergewöhnliche Catering-Erlebnisse
Verleihen Sie Ihrem nächsten Event eine besondere Note mit dem maßgeschneiderten Catering-Service von Höbi. Wir sind Ihr verlässlicher Partner für geschäftliche Anlässe, private Feiern und festliche Zusammenkünfte, die durch einzigartige Geschmackserlebnisse in Erinnerung bleiben.
Unser Angebot reicht von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen, sorgfältig zusammengestellt nach Ihren individuellen Vorstellungen. Unsere erfahrenen Köche legen größten Wert auf Qualität und Frische, um jedes Gericht zu einem kulinarischen Hochgenuss zu machen.
Bei Höbi Catering steht der Kunde im Mittelpunkt: Von der ersten Beratung bis zur Umsetzung Ihres Events unterstützt Sie unser engagiertes Team mit persönlichem Service und fachlicher Kompetenz. Wir bieten vielfältige Catering-Optionen, die von Buffets bis hin zu exklusiven Menüs reichen, und gehen dabei auf alle Ihre Wünsche und Anforderungen ein.
Lassen Sie uns gemeinsam ein Catering-Konzept entwickeln, das Ihre Gäste begeistert und Ihr Event unvergesslich macht. Kontaktieren Sie Höbi Catering und entdecken Sie die Möglichkeiten, die wir Ihnen bieten können.
Lust auf richtig leckeres
Speiseeis?
Herzlich Willkommen bei Ihrer Eismanufaktur aus Sonneberg!
Wir sind ein Familienbetrieb, welches sich ausschließlich auf die traditionelle Herstellung von original handwerklichen Speiseeis Spezialitäten konzentriert. Wir liefern die beste Eisqualität, die man schmecken kann! Wir bieten ein breites Sortiment an unterschiedlichen Speiseeis Geschmacksvarianten an. Komm vorbei oder bestelle dir dein neues Lieblingseis direkt!
Unsere zahlreichen positiven Rezensionen
sprechen für sich!
höbi - Verwaltung
hier geht es zum Restaurant
Bettelheckerstraße 54
96515 Sonneberg
03675 / 826 78 38
0151 / 12 49 42 42
ceo@hoebi24.de
Bürozeiten!!!
- Montag
- -
- Dienstag
- Nur nach Vereinbarung
- Mittwoch
- -
- Donnerstag
- Nur nach Vereinbarung
- Freitag
- Nur nach Vereinbarung
- Samstag
- Geschlossen
- Sonntag
- Geschlossen

Schließe Dich unserer "VIP-Lounge" an!
Hier der Link zu unserer WhatsApp Gruppe:
Der Link